Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Baianu, Ion C.
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: New York: Van Nostrand Reinhold, c1992
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 664 P578
Копировать 1992 Not For Loan