תמונות העטיפה

Food Science/

Show other versions (2)
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Potter, Norman N.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Westport, Conn: Avi, c1978
מהדורה:3rd ed
נושאים:
Food Industry and Trade.
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:ix, 780p. : ills ; 24cm.
ביבליוגרפיה:Includes Bibliographical References and Index and Tables.
ISBN:0870552759

פריטים דומים