Food Science/
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Westport, Conn:
Avi,
c1978
|
| Редактирование: | 3rd ed |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | ix, 780p. : ills ; 24cm. |
|---|---|
| Библиография: | Includes Bibliographical References and Index and Tables. |
| ISBN: | 0870552759 |