Chuyển đến nội dung
Home
Catalog
Journals
Repository
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Tìm kiếm
Nâng cao
Food Science/
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Food Science/
Hiển thị phiên bản (2) khác
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Potter, Norman N.
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Anh
Được phát hành:
Westport, Conn:
Avi,
c1978
Phiên bản:
3rd ed
Những chủ đề:
Food Industry and Trade.
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Phiên bản (2) khác
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
UL
Chi tiết quỹ từ UL
Số hiệu:
664 P686f
Sao chép 1978
Not For Loan
Những quyển sách tương tự
Food science /
Bằng: Potter, Norman N.
Được phát hành: (1995)
Food science and food biotechnology /
Bằng: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Được phát hành: (2003)
Food science and nutrition /
Bằng: Roday, Sunetra
Được phát hành: (2007)
Introduction to food engineering /
Bằng: Singh, R. Paul, et al.
Được phát hành: (2025)
Food processing and preservation /
Bằng: Sivasankar, B.
Được phát hành: (2002)