Frazier, W. C., & Westhoff, . D. C. (1998). Food Microbiology (4th ed.). Tata Mc Graw Hill.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Frazier, William C., و Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. New Delhi: Tata Mc Graw Hill, 1998.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Frazier, William C., و Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. Tata Mc Graw Hill, 1998.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.