Food Microbiology/
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
New Delhi :
Tata Mc Graw Hill,
c1998
|
| Edizioa: | 4th ed |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xvi, 539p. : ills. ; 23cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 9780070667181 |