Jay, J. M. Modern food microbiology.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jay, James M. Modern Food Microbiology.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jay, James M. Modern Food Microbiology.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.
APA-Zitierstil (7. Ausg.)