Modern Food Microbiology/
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New Delhi:
CBS,
c1992
|
| Edició: | 4th ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | x, 701p. : ills. ; 22cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 8123904734 |