Modern Food Microbiology/
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New Delhi:
CBS,
c1992
|
| Vydání: | 4th ed |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | x, 701p. : ills. ; 22cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 8123904734 |