Pigman, W. (1970). The carbohydrates: Chemistry and biochemistry. Academic.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. New York: Academic, 1970.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. Academic, 1970.
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