Pigman, W. (1970). The carbohydrates: Chemistry and biochemistry. Academic.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Pigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. New York: Academic, 1970.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Pigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. Academic, 1970.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.