Pigman, W. (1970). The carbohydrates: Chemistry and biochemistry. Academic.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. New York: Academic, 1970.
MLA (9e ed.) BronvermeldingPigman, Ward. The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry. Academic, 1970.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.