Handbook of nutraceuticals volume 11 : scale -up , processing and automation /

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書誌詳細
その他の著者:	Edited by Pathak , Yashwant
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Boca Raton : CRC , C2016 .
主題:	Functional foods
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請求記号:	615.3 H236
所蔵 2016	Not For Loan