Fish Canning Handbook /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
UK
Wiley-Blackwell, Chichester,
c2010.
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| Edición: | 1st ed. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | xviii,304p.: ills., pics.; 25cm. |
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| Bibliografía: | Includes index. |
| ISBN: | 9781405180993 |