Fish Canning Handbook /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bratt, Les
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: UK Wiley-Blackwell, Chichester, c2010.
Izdaja:1st ed.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xviii,304p.: ills., pics.; 25cm.
Bibliografija:Includes index.
ISBN:9781405180993