Fish Canning Handbook /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bratt, Les
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	UK Wiley-Blackwell, Chichester, c2010.
Edición:	1st ed.
Materias:	Fish processing Fish preservation Fish canning
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Zoology

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Número de Clasificación:	664.94 B73f
Copia c2010	Not For Loan