A Compendium of Unique and Rare Spices Global Economic Potential /

This book is a compendium of rare and unique spices, which have been least researched but hold immense economic potential on a global scale. They are Aniseed, Shallot, Saffron, Caraway or Siah Zira, European or Indian Dill, Poppy, Star Anise and Japanese Star Anise, Sage, Savory, Tarragon, Thyme, Ca...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nair, Kodoth Prabhakaran (Tekijä)
Yhteisötekijä: SpringerLink (Online service)
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2023.
Painos:1st ed. 2023.
Aiheet:
Linkit:https://doi.org/10.1007/978-3-031-20249-0
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!