A Compendium of Unique and Rare Spices Global Economic Potential /

This book is a compendium of rare and unique spices, which have been least researched but hold immense economic potential on a global scale. They are Aniseed, Shallot, Saffron, Caraway or Siah Zira, European or Indian Dill, Poppy, Star Anise and Japanese Star Anise, Sage, Savory, Tarragon, Thyme, Ca...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

1. autor:	Nair, Kodoth Prabhakaran (Autor)
Korporacja:	SpringerLink (Online service)
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	angielski
Wydane:	Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2023.
Wydanie:	1st ed. 2023.
Hasła przedmiotowe:	Food science. Agriculture. Economic geography. Botany. Environmental management. Food Science. Economic Geography. Plant Science. Environmental Management.
Dostęp online:	https://doi.org/10.1007/978-3-031-20249-0
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!