A Compendium of Unique and Rare Spices Global Economic Potential /

This book is a compendium of rare and unique spices, which have been least researched but hold immense economic potential on a global scale. They are Aniseed, Shallot, Saffron, Caraway or Siah Zira, European or Indian Dill, Poppy, Star Anise and Japanese Star Anise, Sage, Savory, Tarragon, Thyme, Ca...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nair, Kodoth Prabhakaran (Tác giả)
Tác giả của công ty: SpringerLink (Online service)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2023.
Phiên bản:1st ed. 2023.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://doi.org/10.1007/978-3-031-20249-0
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!