Biochemical Engineering and Biotechnology of Medicinal Mushrooms

This book offers a comprehensive review of the latest developments in medicinal mushroom biochemical engineering and biotechnology, and it also analyses the circular economy of mushroom bioproduction. Divided into 13 chapters, the book begins with a historical perspective of medicinal mushrooms, fol...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: SpringerLink (Online service)
Tác giả khác: Berovic, Marin (Biên tập viên), Zhong, Jian-Jiang (Biên tập viên)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023.
Phiên bản:1st ed. 2023.
Loạt:Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 184
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://doi.org/10.1007/978-3-031-36950-6
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự