Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering /

This book offers a comprehensive exploration of food and dairy process engineering, catering to a diverse audience ranging from students and budding engineers to seasoned professionals in the food industry. It delves into a wide array of crucial topics, each meticulously crafted to provide valuable...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: SpringerLink (Online service)
Інші автори: Chandra Deka, Sankar (Редактор), Nickhil, C. (Редактор), Haghi, A. K. (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2025.
Редагування:1st ed. 2025.
Серія:Food Engineering Series,
Предмети:
Онлайн доступ:https://doi.org/10.1007/978-3-031-75834-8
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси