Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control
Though fluorescence is a long-established analytical method, it has only recently gained prominence as a valuable tool in food technology. As a particularly sensitive analytical technique, fluorescence spectroscopy allows for the precise identification of various components (functional, compositiona...
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Cham :
Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer,
2025.
|
| Հրատարակություն: | 1st ed. 2025. |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-89681-1 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!