Biotechnological Innovations in Food Processing Transforming the Future of Nutrition and Sustainability /

Transforming Biotech in Food Processing is a comprehensive and forward-thinking exploration at the intersection of biotechnological innovations and global food processing. In a world where the demands for healthier, more sustainable and flavorful food options are escalating, this work is a pivotal g...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: SpringerLink (Online service)
מחברים אחרים: S. Gaikwad, Pratik (Editor), Choudhary, Pintu (Editor)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2025.
מהדורה:1st ed. 2025.
נושאים:
גישה מקוונת:https://doi.org/10.1007/978-3-031-96526-5
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים