תמונות העטיפה

Honey in Food Science and Physiology

This book highlights the science underlying honey, which is central to an understanding of conventional medicine or ingredients of food used mostly in all societies and it is attracting increasing interest among food scientists and professionals worldwide. Honey, wax, propolis and royal jelly also h...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: SpringerLink (Online service)
מחברים אחרים: Kumar, Rajesh (Editor), Hajam, Younis Ahmad (Editor), Bala Dhull, Sanju (Editor), Giri, Arup (Editor)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Singapore : Springer Nature Singapore : Imprint: Springer, 2024.
מהדורה:1st ed. 2024.
נושאים:
Food science.
Biology.
Food > Analysis.
Zoology.
Animal culture.
Food Science.
Biological Sciences.
Food Analysis.
Food Engineering.
Animal Science.
גישה מקוונת:https://doi.org/10.1007/978-981-97-3565-5
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

פריטים דומים