Nanostructured materials for food packaging applications /
Nanostructured Materials for Food Packaging Applications brings together the latest advances in the preparation of nanostructured materials with the required properties and performance for food packaging applications. The book begins by summarizing the state-of-the-art, opportunities, challenges and...
Salvato in:
| Altri autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Amsterdam, Netherlands :
Elsevier,
2024.
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| Serie: | Micro and Nano Technologies
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | ScienceDirect |
| Tags: |
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