Antioxidant methods : a guideline for understanding and determining antioxidant capacity /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London ; San Diego, CA :
Academic Press, an imprint of Elsevier,
[2024]
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | ScienceDirect |
| Tags: |
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