Martinez-Villaluenga, C., & Hernandez-Ledesma, B. (2024). Protein digestion-derived peptides: Chemistry, bioactivity, and health effects. Academic Press is an imprint of Elsevier.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Martinez-Villaluenga, Cristina, và Blanca Hernandez-Ledesma. Protein Digestion-derived Peptides: Chemistry, Bioactivity, and Health Effects. London, UK: Academic Press is an imprint of Elsevier, 2024.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Martinez-Villaluenga, Cristina, và Blanca Hernandez-Ledesma. Protein Digestion-derived Peptides: Chemistry, Bioactivity, and Health Effects. Academic Press is an imprint of Elsevier, 2024.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.