Advanced techniques of honey analysis : characterization, authentication, and adulteration /

"Advanced Techniques of Honey Analysis: Characterization, Authentication, and Adulteration presents an overview of honey -- its classification, composition, safety, present status, quality issues, and prospects -- before delving into honey adulteration and presenting various methodologies for h...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Nayik, Gulzar Ahmad, Uddin, Jalal, Nanda, Vikas
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London : Academic Press, 2024.
Témata:
On-line přístup:ScienceDirect
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Právě probíhá údržba systému

Právě probíhá údržba knihovního systému.

V současné době nejsou dostupné informace o dostupnosti. Omlouváme se Vám za nepříjemnosti. Neváhejte nás kontaktovat a my se pokusíme zjistit požadované informace jinou cestou:

library@juniv.edu

Internet

ScienceDirect