Advanced techniques of honey analysis : characterization, authentication, and adulteration /

"Advanced Techniques of Honey Analysis: Characterization, Authentication, and Adulteration presents an overview of honey -- its classification, composition, safety, present status, quality issues, and prospects -- before delving into honey adulteration and presenting various methodologies for h...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Nayik, Gulzar Ahmad, Uddin, Jalal, Nanda, Vikas
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: London : Academic Press, 2024.
Ämnen:
Länkar:ScienceDirect
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Systemet under underhåll

Bibliotekssystemet är närvarande under underhåll.

Tillgänglighetsinformation kan inte visas för tillfället. Vi beklagar störningen. Kontakta oss om problemet kvarstår:

library@juniv.edu

Internet

ScienceDirect