Advances in biopolymers for food science and technology /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Pal, Kunal (Urednik), Sarkar, Preetam (Urednik), Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro (Urednik)
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Amsterdam, Netherlands : Elsevier, 2024.
Teme:
Online pristup:ScienceDirect
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Sustav se trenutačno održava

Naš sustav za upravljanje knjižnicom se trenutačno održava.

Informacije o dostupnosti primjeraka i predmeta trenutačno nisu dostupne. Ispričavamo se zbog prouzročenih neugodnosti. Slobodno nas kontaktiraj radi daljnje pomoći:

library@juniv.edu

Internet

ScienceDirect