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Nutritional and health aspects of food in Western Africa /

Nutritional and Health Aspects of Native West African Foods is part of an ongoing series that continues to build out Elsevier's Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods series.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Aworh, Ogugua Charles
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: London, United Kingdom ; Cambridge, MA : Academic Press, 2024.
Colecção:Elsevier traditional and ethnic food series
Assuntos:
Nutrition > Africa, West.
Nutrition > Afrique occidentale.
Nutrition
West Africa
Acesso em linha:ScienceDirect
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