Nutritional and health aspects of food in Western Africa /

Nutritional and Health Aspects of Native West African Foods is part of an ongoing series that continues to build out Elsevier's Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods series.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Aworh, Ogugua Charles
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London, United Kingdom ; Cambridge, MA : Academic Press, 2024.
Edice:Elsevier traditional and ethnic food series
Témata:
On-line přístup:ScienceDirect
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!