Nutritional and health aspects of food in Western Africa /
Nutritional and Health Aspects of Native West African Foods is part of an ongoing series that continues to build out Elsevier's Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods series.
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London, United Kingdom ; Cambridge, MA :
Academic Press,
2024.
|
| Col·lecció: | Elsevier traditional and ethnic food series
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | ScienceDirect |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sistema fora de servei per tasques de manteniment
El catàleg està fora de servei temporalment per tasques de manteniment
La informació de disponibilitat dels exemplars no està disponible en aquests moments, sentim les inconveniències: