Traditional starch food products : application and processing /
Saved in:
| Format: | eBog |
|---|---|
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
[S.l.] :
Academic Press,
2024.
|
| Serier: | Underground starchy crops of South American origin: production, processing, utilization and economic perspectives ;
v. 4 |
| Fag: | |
| Online adgang: | ScienceDirect |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!