MASS TRANSFER OPERATIONS IN THE FOOD INDUSTRY : unit operations and.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Format: E-book
Język:angielski
Wydane: [S.l.] : WOODHEAD PUBLISHING, 2025.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:ScienceDirect
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource
ISBN:9780128227817
0128227818