MASS TRANSFER OPERATIONS IN THE FOOD INDUSTRY : unit operations and.
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| 格式: | 電子書 |
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| 語言: | 英语 |
| 出版: |
[S.l.] :
WOODHEAD PUBLISHING,
2025.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | ScienceDirect |
| 標簽: |
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| 實物描述: | 1 online resource |
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| ISBN: | 9780128227817 0128227818 |