MASS TRANSFER OPERATIONS IN THE FOOD INDUSTRY : unit operations and.
Bewaard in:
| Formaat: | E-boek |
|---|---|
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
[S.l.] :
WOODHEAD PUBLISHING,
2025.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | ScienceDirect |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Future food systems : exploring global production, processing, distribution and consumption /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Introduction to food engineering /
door: Singh, R. Paul, et al.
Gepubliceerd in: (2025)
door: Singh, R. Paul, et al.
Gepubliceerd in: (2025)
Chemistry of thermal and non-thermal food processing technologies /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
Low-temperature processing of food products : unit operations and processing equipment in the food industry /
Gepubliceerd in: (2023)
Gepubliceerd in: (2023)
Utilizing Microfluidics in the Food Industry : Applications and Techniques /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
Nanotechnology and nanomaterials in the agri-food industries : smart nanoarchitectures, technologies, challenges, and applications /
Gepubliceerd in: (2023)
Gepubliceerd in: (2023)
Food science /
door: Potter, Norman N.
Gepubliceerd in: (1995)
door: Potter, Norman N.
Gepubliceerd in: (1995)
Food processing and preservation /
door: Sivasankar, B.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Sivasankar, B.
Gepubliceerd in: (2002)
Fundamentals of food processing and technology /
door: Gould, Wilbur A.
Gepubliceerd in: (1993)
door: Gould, Wilbur A.
Gepubliceerd in: (1993)
Food Science/
door: Potter, Norman N.
Gepubliceerd in: (1978)
door: Potter, Norman N.
Gepubliceerd in: (1978)
Food science and food biotechnology /
door: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Gepubliceerd in: (2003)
door: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Gepubliceerd in: (2003)
Sustainable agriculture and food secunty the impact of globalization
door: Shiva, Vandana
Gepubliceerd in: (2002)
door: Shiva, Vandana
Gepubliceerd in: (2002)
Food science and nutrition /
door: Roday, Sunetra
Gepubliceerd in: (2007)
door: Roday, Sunetra
Gepubliceerd in: (2007)
Food quality assurance Principles and practices/
door: Alli, Inteaz
Gepubliceerd in: (2003)
door: Alli, Inteaz
Gepubliceerd in: (2003)
Sustainable agriculture and food secunty: the impact of globalization/
door: Shiva, Vandana
Gepubliceerd in: (2002)
door: Shiva, Vandana
Gepubliceerd in: (2002)
Enzymatic processes for food valorization
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/
Gepubliceerd in: (1992)
Gepubliceerd in: (1992)
Food Safety in the Hospitality Industry/
door: Knowles, Tim
Gepubliceerd in: (2002)
door: Knowles, Tim
Gepubliceerd in: (2002)
Starch in food : structure, function, and applications /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Food waste valorization : emerging trends, techno-economic and environmental considerations /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Nanobiotechnology for food processing and packaging.
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
Application of emerging technologies and strategies to extract bioactive compounds /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
SUSTAINABLE MANAGEMENT OF AGRO-FOOD WASTE : fundamental aspects and practical.
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Functional foods : principles and technology /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
Valorization of fruit seed waste from food processing industry : insights on nutritional profile, biological functions, and applications /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Food in a changing climate /
door: Mann, Alana
Gepubliceerd in: (2021)
door: Mann, Alana
Gepubliceerd in: (2021)
Handbook of plant-based food and drinks design /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Artificial intelligence for a more sustainable oil and gas industry and the energy transition : case studies and code examples /
door: Ahmadi, Mohammadali
Gepubliceerd in: (2024)
door: Ahmadi, Mohammadali
Gepubliceerd in: (2024)
Evaporation technology in food processing : unit operations and processing equipment in the food industry /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
door: Shen, Cangliang, et al.
Gepubliceerd in: (2023)
door: Shen, Cangliang, et al.
Gepubliceerd in: (2023)
Functionality of plant proteins : properties, methods of assessment, modifications and applications /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Advances in biopolymers for food science and technology /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Frontiers in Food Biotechnology
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Arms transfers to the third world : the military Buildup in less industrial countries /
Gepubliceerd in: (1978)
Gepubliceerd in: (1978)
Biorefinery of industrial effluents for a sustainable circular economy /
Gepubliceerd in: (2025)
Gepubliceerd in: (2025)
Microbial vitamins and carotenoids in food biotechnology : novel source and potential applications /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)
Food Engineering Operations
door: Brennan
Gepubliceerd in: (1976)
door: Brennan
Gepubliceerd in: (1976)
Green chemistry in food analysis : conventional and emerging approaches /
Gepubliceerd in: (2024)
Gepubliceerd in: (2024)