صورة الغلاف

UNCONVENTIONAL FUNCTIONAL FERMENTED BEVERAGES : practices and.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	كتاب الكتروني
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	[S.l.] : ELSEVIER ACADEMIC PRESS, 2025.
الموضوعات:	Fermented beverages. Boissons fermentées. Fermented beverages
الوصول للمادة أونلاين:	ScienceDirect
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Fermented foods and beverages of the world /
حسب: Tamang, Jyoti Prakash
منشور في: (2010)

Fermentative hydrogen production : from fundamentals to processes /
حسب: Wang, Jianlong, وآخرون
منشور في: (2024)

Microbiology and health benefits of traditional alcoholic beverages /
منشور في: (2025)

Handbook of sourdough microbiota and fermentation : food safety, health benefits, and product development /
منشور في: (2025)

Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury
حسب: Stanbury, Peter F.
منشور في: (1995)

Practical fermentation technology /
حسب: McNeil, Brian
منشور في: (2008)

Principles of fermentation technology /
حسب: Stanbury, Peter F.
منشور في: (1995)

Application of emerging technologies and strategies to extract bioactive compounds /
منشور في: (2025)

Functionalized nanomaterials for biosensing and bioelectronics applications : trends and challenges /
منشور في: (2024)

Vodka politics: alcohol, autocracy, and the secret history of the Russian state
حسب: Schrad, Mark Lawrence
منشور في: (2014)

Chromatin : structure, function, and history /
حسب: Morse, Randall H.
منشور في: (2024)

Modern industrial microbiology and biotechnology /
حسب: Okafor, Nduka

Kruger's biotechnology : a textbook of industrial microbiology /
حسب: Kruger, Wulf
منشور في: (2016)

Industrial microbiology/
حسب: Patel, A. H.
منشور في: (2000)

A textbook of biotechnology /
حسب: Dubey, R. C.
منشور في: (1993)

A textbook of biotechnology /
حسب: Dubey, R. C.
منشور في: (1993)

Stimuli-responsive actuating materials for micro-robotics /
حسب: Kwan, Kenneth K. W.
منشور في: (2024)

Advanced Functional Materials and Methods for Photodegradation of Toxic Pollutants
منشور في: (2023)

All-dielectric nanophotonics /
منشور في: (2023)

Analysis of microplastics and nanoplastics /
منشور في: (2025)

Biomechatronics /
منشور في: (2025)

Nucleation and growth in applied materials /
منشور في: (2024)

Marine biopolymers : processing, functionality and applications /
منشور في: (2025)

Applications of metagenomics : agriculture, environment, and health /
منشور في: (2024)

Biochar production for green economy : agricultural and environmental perspectives /
منشور في: (2024)

Metagenomics : perspectives, methods, and applications /
منشور في: (2023)

Biocatalysis in asymmetric synthesis /
منشور في: (2024)

Personalized epigenetics /
منشور في: (2024)

Towards nanofluids for large-scale industrial applications /
منشور في: (2024)

Supercapacitors : materials, design, and commercialization /
منشور في: (2024)

Graphene : important results and applications /
حسب: Wypych, George
منشور في: (2024)

Microplastics : Transport, Impacts, Monitoring and Mitigation /
حسب: Welden, Natalie
منشور في: (2024)

NANOFLUIDS : advanced applications and numerical simulations.
حسب: HATAMI, MOHAMMAD
منشور في: (2024)

MXenes as surface-active advanced materials : from fundamentals to industrial and biomedical applications /
منشور في: (2024)

Nanofluids : preparation, applications, and simulation methods /
منشور في: (2024)

MXene-based hybrid nano-architectures for environmental remediation and sensor applications : from design to applications /
منشور في: (2024)

Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
حسب: Vogel, Henry C.
منشور في: (1997)

Fluorescent carbon nanoparticles : fundamentals and applications /
منشور في: (2025)

Nanoscale Memristor Device and Circuits Design.
حسب: Raj, Balwinder
منشور في: (2023)

Industrial microbiology/
حسب: Miller, Brinton Marshall
منشور في: (1976)