UNCONVENTIONAL FUNCTIONAL FERMENTED BEVERAGES : practices and.
-д хадгалсан:
| Формат: | Цахим ном |
|---|---|
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
[S.l.] :
ELSEVIER ACADEMIC PRESS,
2025.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | ScienceDirect |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Fermented foods and beverages of the world /
-н: Tamang, Jyoti Prakash
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Tamang, Jyoti Prakash
Хэвлэсэн: (2010)
Fermentative hydrogen production : from fundamentals to processes /
-н: Wang, Jianlong, зэрэг
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Wang, Jianlong, зэрэг
Хэвлэсэн: (2024)
Microbiology and health benefits of traditional alcoholic beverages /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Handbook of sourdough microbiota and fermentation : food safety, health benefits, and product development /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury
-н: Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн: (1995)
Practical fermentation technology /
-н: McNeil, Brian
Хэвлэсэн: (2008)
-н: McNeil, Brian
Хэвлэсэн: (2008)
Principles of fermentation technology /
-н: Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн: (1995)
Application of emerging technologies and strategies to extract bioactive compounds /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Functionalized nanomaterials for biosensing and bioelectronics applications : trends and challenges /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Vodka politics: alcohol, autocracy, and the secret history of the Russian state
-н: Schrad, Mark Lawrence
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Schrad, Mark Lawrence
Хэвлэсэн: (2014)
Chromatin : structure, function, and history /
-н: Morse, Randall H.
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Morse, Randall H.
Хэвлэсэн: (2024)
Modern industrial microbiology and biotechnology /
-н: Okafor, Nduka
-н: Okafor, Nduka
Kruger's biotechnology : a textbook of industrial microbiology /
-н: Kruger, Wulf
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Kruger, Wulf
Хэвлэсэн: (2016)
Industrial microbiology/
-н: Patel, A. H.
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Patel, A. H.
Хэвлэсэн: (2000)
A textbook of biotechnology /
-н: Dubey, R. C.
Хэвлэсэн: (1993)
-н: Dubey, R. C.
Хэвлэсэн: (1993)
A textbook of biotechnology /
-н: Dubey, R. C.
Хэвлэсэн: (1993)
-н: Dubey, R. C.
Хэвлэсэн: (1993)
Stimuli-responsive actuating materials for micro-robotics /
-н: Kwan, Kenneth K. W.
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Kwan, Kenneth K. W.
Хэвлэсэн: (2024)
Advanced Functional Materials and Methods for Photodegradation of Toxic Pollutants
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
All-dielectric nanophotonics /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Analysis of microplastics and nanoplastics /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Biomechatronics /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Nucleation and growth in applied materials /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Marine biopolymers : processing, functionality and applications /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Applications of metagenomics : agriculture, environment, and health /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Biochar production for green economy : agricultural and environmental perspectives /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Metagenomics : perspectives, methods, and applications /
Хэвлэсэн: (2023)
Хэвлэсэн: (2023)
Biocatalysis in asymmetric synthesis /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Personalized epigenetics /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Towards nanofluids for large-scale industrial applications /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Supercapacitors : materials, design, and commercialization /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Graphene : important results and applications /
-н: Wypych, George
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Wypych, George
Хэвлэсэн: (2024)
Microplastics : Transport, Impacts, Monitoring and Mitigation /
-н: Welden, Natalie
Хэвлэсэн: (2024)
-н: Welden, Natalie
Хэвлэсэн: (2024)
NANOFLUIDS : advanced applications and numerical simulations.
-н: HATAMI, MOHAMMAD
Хэвлэсэн: (2024)
-н: HATAMI, MOHAMMAD
Хэвлэсэн: (2024)
MXenes as surface-active advanced materials : from fundamentals to industrial and biomedical applications /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Nanofluids : preparation, applications, and simulation methods /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
MXene-based hybrid nano-architectures for environmental remediation and sensor applications : from design to applications /
Хэвлэсэн: (2024)
Хэвлэсэн: (2024)
Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
-н: Vogel, Henry C.
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Vogel, Henry C.
Хэвлэсэн: (1997)
Fluorescent carbon nanoparticles : fundamentals and applications /
Хэвлэсэн: (2025)
Хэвлэсэн: (2025)
Nanoscale Memristor Device and Circuits Design.
-н: Raj, Balwinder
Хэвлэсэн: (2023)
-н: Raj, Balwinder
Хэвлэсэн: (2023)
Industrial microbiology/
-н: Miller, Brinton Marshall
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Miller, Brinton Marshall
Хэвлэсэн: (1976)
Ижил төстэй зүйлс
-
Fermented foods and beverages of the world /
-н: Tamang, Jyoti Prakash
Хэвлэсэн: (2010) -
Fermentative hydrogen production : from fundamentals to processes /
-н: Wang, Jianlong, зэрэг
Хэвлэсэн: (2024) -
Microbiology and health benefits of traditional alcoholic beverages /
Хэвлэсэн: (2025) -
Handbook of sourdough microbiota and fermentation : food safety, health benefits, and product development /
Хэвлэсэн: (2025) -
Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury
-н: Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн: (1995)