Laccase and polyphenol oxidase : biochemistry and biotechnological. applications /

This book explores the biochemistry and applications of laccase and polyphenol oxidases, providing a comprehensive overview of their structures, reaction mechanisms, and practical uses in various industries. Edited by Ivanhoe K.H. Leung, the volume covers topics such as the enzymatic activity of the...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Leung, Ivanhow K. H.
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: London ; San Diego, CA : Academic Press, an imprint of Elsevier, [2025]
Saila:Foundations and frontiers in enzymology
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:ScienceDirect
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Sistema mantentze lanetan ari da

Mantentze lanak direla eta, gure Liburutegia Kudeatzeko Sistema ez dago erabilgarri.

Item-en erabilgarritasunari buruzko informazioa ez dabil momento honetan. Mesedez, barkatu eragozpenak. Nahi baduzu, kontakta dezakezu zerbitzu teknikoarekin laguntza gehiagorako:

library@juniv.edu

Internet

ScienceDirect