Advancements in nanotechnology for food and packaging /

Advancements in Nanotechnology for Food and Packaging explores current trends, advances and associated challenges of the applications of nanotechnology in the food sectors, such as the fabrication and characterization of functional food, developments and shelf-life extension. This book is organized...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Ghosh, Tabli (Редактор), Roy, Swarup (Редактор), Łopusiewicz, Łukasz (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Amsterdam : Elsevier, [2025]
Серія:Micro and Nano Technologies
Предмети:
Онлайн доступ:ScienceDirect
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Технічні роботи в бібліотечній системі

Наразі у нашій бібліотечній системі ведуться технічні роботи.

Замовлення та інформація про доступність примірників наразі недоступна. Приносимо наші вибачення. Зверніться до Бібліотеки за допомогою:

library@juniv.edu

Інтернет

ScienceDirect