Výsledky vyhledávání - "Unit operations and processing equipment in the food industry"

Alternativní vyhledávání:

  • Zobrazuji výsledky 1 - 1 z 1
Upřesnit hledání
  1. 1

    Low-temperature processing of food products : unit operations and processing equipment in the food industry /

    Vydáno 2023
    “…Unit operations and processing equipment in the food industry…”
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    E-kniha
    Source: Elsevier