תוצאות חיפוש - "Sourdough starter."
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
- Fermentation 1
- Food 1
- Levain 1
- Microbiology 1
- Pain au levain 1
- Sourdough bread 1
- Sourdough starter 1
אפשרויות חיפוש:
- "Sourdough starter." »
-
1
Handbook of sourdough microbiota and fermentation : food safety, health benefits, and product development /
יצא לאור 2025“...Sourdough starter....”
ScienceDirectRemote access required. Check library.juniv.eduאלקטרוני ספר אלקטרוני