Kết quả tìm kiếm - "Food Composition"
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
-
1
-
2
-
3
Starch in food : structure, function, and applications /
Được phát hành 2024“…Food Composition.…”
ScienceDirectRemote access required. Check library.juniv.eduĐiện tử eBook -
4
Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/
Được phát hành 1992“…Food -Composition. 50785…”
Sách -
5
Colorimetric sensors : techniques to measure food safety and quality /
Được phát hành 2024“…Food Composition.…”
ScienceDirectRemote access required. Check library.juniv.eduĐiện tử eBook -
6
Functionality of plant proteins : properties, methods of assessment, modifications and applications /
Được phát hành 2024“…Food Composition.…”
ScienceDirectRemote access required. Check library.juniv.eduĐiện tử eBook