खोज परिणाम - Erdogdu, Ferruh

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    Introduction to food engineering / द्वारा Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    प्रकाशित 2025
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    इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
    Source: Elsevier

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    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    प्रकाशित 2024
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    इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
    Source: Springer Nature

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