Αποτελέσματα αναζήτησης - Erdogdu, Ferruh

  • Εμφανίζονται 1 - 2 Αποτελέσματα από 2
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Εξώφυλλο

    Introduction to food engineering / από Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    Έκδοση 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
    Source: Elsevier

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Εξώφυλλο

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    Έκδοση 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
    Source: Springer Nature

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: