Hakutulokset - Erdogdu, Ferruh

  • Näytetään 1 - 2 yhteensä 2 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Introduction to food engineering / Tekijä Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    Julkaistu 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektroninen E-kirja
    Source: Elsevier

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    Julkaistu 2024
    Hae kokoteksti
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektroninen E-kirja
    Source: Springer Nature

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: