תוצאות חיפוש - Erdogdu, Ferruh

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1

    Introduction to food engineering / מאת Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    יצא לאור 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
    Source: Elsevier
  2. 2

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    יצא לאור 2024
    קבל טקסט מלא
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    אלקטרוני ספר אלקטרוני
    Source: Springer Nature