תוצאות חיפוש - Erdogdu, Ferruh
- Showing 1 - 2 results of 2
-
1
Introduction to food engineering / מאת Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
יצא לאור 2025סימן המיקום: טוען...ScienceDirect
ממוקם: טוען...Remote access required. Check library.juniv.eduאלקטרוני ספר אלקטרוניSource: Elsevier -
2
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
יצא לאור 2024סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...Remote access required. Check library.juniv.eduאלקטרוני ספר אלקטרוניSource: Springer Nature