Rezultati pretrage - Erdogdu, Ferruh

  • Prikaz rezultata 1 – 2 od 2
Detaljiziraj rezultate
  1. 1
    Slika omota

    Introduction to food engineering / od Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    Izdano 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektronički e-knjiga
    Source: Elsevier

    Spremi u popis
    Spremljeno u:
  2. 2
    Slika omota

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    Izdano 2024
    Preuzmi cijeli tekst
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektronički e-knjiga
    Source: Springer Nature

    Spremi u popis
    Spremljeno u:

Alati za pretragu: