Որոնման արդյունքները - Erdogdu, Ferruh
- Ցուցադրվում են 1 - 2 արդյունքները 2
-
1
Introduction to food engineering / Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
Հրապարակվել է 2025Դասիչ: Բեռնվում է…ScienceDirect
Տեղակայված է: Բեռնվում է…Remote access required. Check library.juniv.eduԷլեկտրոնային էլ․ գիրքSource: Elsevier -
2
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
Հրապարակվել է 2024Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…Remote access required. Check library.juniv.eduԷլեկտրոնային էլ․ գիրքSource: Springer Nature